Fideuá de marisco
Descubra la mejor fideuá de Panamá
La mejor Fideuá de Panamá
Si estás buscando deleitarte con una auténtica y deliciosa fideuá, estás en el lugar perfecto. Nuestro restaurante español El Jardín de Gaudí en Ciudad de Panamá te ofrece la experiencia culinaria definitiva con su incomparable versión de este plato icónico. Preparada con maestría y pasión, cada bocado de la fideuá te transportará directamente a las costas mediterráneas de España. Elaborada con los mejores ingredientes y sazonada con los sabores tradicionales, esta especialidad te brindará una explosión de sabores y texturas en cada cucharada. En El Jardín de Gaudí, descubrirás el verdadero placer de la fideuá en Panamá, llevándote a un viaje gastronómico inolvidable.
Otras propuestas de comida mediterránea en Ciudad de Panamá

Paella Mixta
Date el gusto con la mejor Paella de Panamá. un plato emblemático que combina arroz, mariscos y sabores auténticos de la gastronomía española.

Fideuá en Panamá
La fideuá es un delicioso plato que destaca por su sabor y textura única, ¡Una experiencia culinaria imperdible que te invitamos a degustar!
Sopa de cebolla
La sopa de cebolla gratinada es una opción reconfortante y deliciosa, con su suave sabor y su crujiente cobertura de queso gratinado.


Suquet de mero
El suquet de mero es una deliciosa especialidad culinaria que destaca por su sabor único y exquisito. ¡Ven y pruébalo!


La mejor fideuá en el Jardín de Gaudí
La cocina española ha ganado renombre mundial gracias a sus sabores auténticos y su enfoque en ingredientes de calidad. Si buscas saborear lo mejor de la gastronomía española en Panamá, no busques más. El restaurante El Jardín de Gaudí te ofrece una experiencia culinaria única y auténtica. Nuestros platos reflejan la esencia de la cocina mediterránea, con sabores cercanos y sencillos que deleitarán tu paladar. Desde la emblemática paella hasta la deliciosa fideuá, cada bocado te transportará a España. Descubre el auténtico sabor de la tradición culinaria española.
Además, nuestro restaurante español en Ciudad de Panamá, fusiona la exquisita cocina local y la tradición culinaria española para crear una experiencia única. Está ubicado en el barrio El Cangrejo, dentro del prestigioso hotel Gran Evenia Panamá 5 estrellas, donde te brindamos un ambiente acogedor y moderno. Nuestra decoración, inspirada en la cosmopolita ciudad de Barcelona, te transportará a un rincón de encanto. ¡Ven y saborea la fusión gastronómica en nuestro restaurante español en Ciudad de Panamá!


Historia de la fideuá


La fideuá es un plato icónico de la gastronomía mediterránea que tiene sus raíces en la región de Valencia, España. Su historia se remonta al siglo XIX, cuando los pescadores valencianos adaptaron la tradicional paella utilizando fideos en lugar de arroz. Esta innovación surgió de la necesidad de conservar los alimentos durante los largos períodos en el mar. La fideuá se convirtió rápidamente en una deliciosa alternativa a la paella y ganó popularidad en toda la región. Existen distintas variantes de fideuá como la fideuá de marisco, fideuá de pollo, fideuá de verduras o fideuá de pescado.
El origen de la fideuá se atribuye a un famoso restaurante llamado “La Barraqueta”, ubicado en la playa de Gandía, Valencia. Fue en este lugar donde un grupo de pescadores solicitó al chef que les preparara un plato similar a la paella, pero con fideos en su lugar. El chef aceptó el desafío y así nació la fideuá. A medida que se difundió su reputación, se convirtió en un plato imprescindible en los restaurantes costeros de la región y en un símbolo de la cocina valenciana. Hoy en día, la fideuá se disfruta en todo el mundo como una deliciosa especialidad española que combina sabores marinos con la textura única de los fideos.
¿Por qué tenemos la mejor fideuá de Panamá?
La respuesta radica en nuestra dedicación y pasión por esta deliciosa especialidad de la gastronomía española. En El Jardín de Gaudí, nos esforzamos por traer a Ciudad de Panamá la auténtica esencia de la fideuá, utilizando los ingredientes más frescos y de alta calidad. Nuestro chef experto, con años de experiencia en la cocina mediterránea, ha perfeccionado la receta, logrando un plato excepcional que combina a la perfección los sabores y texturas de los mariscos y el fideo crujiente. Además, nuestro ambiente acogedor y la atención personalizada hacen que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Pero no solo eso, también nos destacamos por ofrecer variedades de fideuá que sorprenderán tu paladar. Cada plato está cuidadosamente preparado para satisfacer los gustos más exigentes. Ya sea que busques disfrutar de un almuerzo de negocios o celebrar una ocasión especial, nuestra fideuá te transportará a las costas mediterráneas y te hará vivir una experiencia culinaria única en Panamá. Ven y descubre por qué somos reconocidos como el hogar de la mejor fideuá de la ciudad.


